(时事）近期食用河粉要注意！已有11人中毒，1人抢救无效去世

7月28日，广东省惠来市神泉镇发生一起疑似食物中毒事件。11名顾客在“石米卷店”吃了河粉后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。【/s2/】已有5人送往医院治疗(1人治疗无效死亡，2人病情严重，2人病情稳定)，另外6人因症状较轻在居住地接受治疗观察。

8月2日凌晨，广东省揭阳网通办公室官方微信“揭阳发布”就此事发布了简报。

报道称，7月28日，惠来县神泉镇发生一起疑似食物中毒事件。事发后，惠来县委、政府高度重视，成立专门小组及时处理事件，迅速启动食品安全事故应急预案，组织惠来县卫生卫生局、市场监督局、公安局、神泉镇等部门全力救治疑似食物中毒人员，搜寻病例，调查事件原因，查明食物来源，调查可疑食物流向，控制相关人员。

据初步调查，7月28日中午，神泉镇11名顾客在“石米卷店”食用河粉(俗称“Ku条”)后出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。目前已有5人送往医院治疗(其中1人经全力抢救无效死亡，2人病重，2人病情稳定)，另有6人因症状轻微在居住地接受治疗观察。

目前，米卷店老板和米粉(竹签)供应商在惠来县公安局控制之下，正在协助调查事件。这批河粉(竹签)的生产厂家是汕头市潮阳区李群食品厂。惠来县向朝阳区市场监督局通报相关情况并要求调查后，该食品厂于8月1日被查封。

8月1日晚，省疾控专家组抵达惠来县，指导协助惠来县继续全力救治和跟踪疑似食物中毒人员，查明事件原因，加强涉案成分的可追溯性。与此同时，惠来县各地区、各职能部门迅速对全县餐饮场所、食品企业进行全面排查治理，全力确保食品安全，确保全县人民的健康和生命安全。

世界各地的人们在不久的将来购买米粉(米粉)时，应该仔细识别产品质量。如进食后出现呕吐、头晕、腹泻等症状，应及时就医，并向当地村(社区)报告。惠来县食品安全违规举报电话:0663-6615118。

目前，惠来县已启动四级食品安全事故应急响应，事件处理工作正在有序紧张进行。

专家提醒

消费者在购买米粉和米粉时应仔细检查，选择外观无霉变、外观完整、组织结构均匀、颜色均匀的产品。一旦发现有腐臭味、霉味或其他异味，应立即放弃。此外，请仔细阅读产品标签，注意保质期，并注意储存期间的保存条件和时间。

购买谷物发酵产品时，应选择具有正式资质的食品经营者进行购买。同时，要注意销售环境的卫生条件，购买有生产许可证的正规产品，注意产品标签上的生产日期、保质期和储存条件。

来源|惠来县人民政府新闻办、广州日报、南方都市报[/s2/]