(健康知识）诱发高血压的不是盐，而是钠

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高血压被称为影响人类健康的“隐形杀手”，是心脑血管疾病的主要危险因素之一。5月17日是世界高血压日。北京宣武医院普通外科主任医师孔玲玲说，诱发高血压的是钠，而不是盐。除了盐，泡菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜和水果也含有一定量的“钠”。

这些食物的钠含量较高:

腌制食品:都是盐做的，钠含量极高。

西红柿干:100克西红柿干的钠含量高达2095毫克。

零食:100克椒盐饼干含钠1715毫克。

奶酪:100克奶酪的钠含量约为1700毫克。

海蟹:阿拉斯加帝王蟹的腿含有1436毫克的钠。

小苏打:一勺含有1368毫克钠的小苏打。

发酵粉:一茶匙发酵粉，含530毫克钠。

汤包:一份5g的汤，含钠量1200mg左右。

香肠培根培根:20g牛肉干含钠443mg。

酱油:一勺酱油的钠含量是335mg。

“为了改善高血压，除了少吃含钠食物，按时服用降压药外，还要配合减肥、运动、保持好心情等非药物治疗。”孔玲玲指出，对于患有高血压的肥胖患者，每减重5公斤，血压可下降10-20毫米汞柱；步行半小时以上，血压可下降10mm Hg；每日食盐消耗量不足6克，血压可下降5-6毫米汞柱；保持好心情，不要着急，不要生气，血压可以下降5-10 mm Hg。

【/s2/】另外，高血压患者也要注意以下几点:【/s2/】

闭嘴

“控制不了嘴，就控制不了血压。”孔玲玲认为，与许多疾病一样，高血压患者应避免食用辛辣食物、咸味食物、高热量食物和饱和脂肪酸含量高的肉类，如牛、猪、羊肉、五花肉等。

减少吸烟

"吸一支烟，血压持续上升15-30分钟."孔玲玲说，吸烟后，人的心率平均每分钟增加5-20次，收缩压增加10-25毫米汞柱。吸两口烟后，由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加，收缩压和舒张压增加了一倍。

不要熬夜

“很多人的高血压都是通宵出来的。”孔玲玲说，如果睡眠不好，夜间血压会因为交感神经而得不到很好的休息，甚至可能引起焦虑，从而导致血压升高，容易导致血压异常变化。

减压

心理压力增加，血管压力也增加。当人在巨大的工作压力和精神压力下，身体会分泌一种叫做儿茶酚胺的化学物质，引起血管收缩，血管收缩会增加排出血液时的阻力，从而导致血压升高。

编辑依桐志平