(健康知识)粽子吃多胃部不适?试试这两款食疗方法
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粽子是端午节的必备食品。糯米虽然好吃,但是很粘。对于老年人和儿童,以及一些脾胃不好的人来说,吃太多粽子可能会导致胃酸分泌过多,引起胃痛、腹胀、腹痛、腹胀等不适症状。
郭玮是北京中医药大学东方医院营养科的主治医师,他用日常生活中常用的配料制作了两种助消化饮料。如果你因为饮食不当而出现胃痛、胃部不适等症状,不妨试一试。
白萝卜汁
制作方法:将白萝卜洗净,切片,榨汁,加入冰糖,饮用。
功能:白萝卜具有消食、化痰、止渴的作用,可用于缓解食积引起的腹胀、消化不良等症状。榨果汁,加冰糖调味,和粽子一起吃,可以消除糯米粘稠带来的脾胃不适。平时脾胃虚寒的人,如果不爱喝生萝卜汁,也可以把白萝卜和米饭熬成粥,可以减轻白萝卜的寒凉特性,养胃助消化。
山楂麦芽茶
制作方法:山楂10g,生麦芽10g,山楂洗净切片,与麦芽一起放入杯中,倒入开水,盖上盖子浸泡30分钟,然后代替茶饮用。
作用:此药茶具有消食化滞的作用,特别适合因食用过多肉馅饺子而引起脾胃不适的人群。在此药茶的基础上,加入佛手15克、陈皮10克、乌梅5克、甘草7克,用山楂、麦芽冲泡,能增强消食理气生津的功能,更适合夏季饮用。这种药里山楂和乌梅的味道是酸的。如果感觉不好,可以加点冰糖调味。
编辑依桐志平
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