(健康知识)两个技巧让你适量“进盐”,健康饮食从“盐”开始
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盐是生活的必需品,每顿饭都需要。然而,如果你吃太多的盐,就会造成许多严重的问题。如果你对盐还不够了解,现在一定要看看下面的内容。
食盐摄入过多的危害是什么?
危险1。导致低钾血症
体内细胞的钠离子和钾离子一直处于动态平衡状态。钠离子摄入过多,钾离子含量会失衡,低钾血症会导致疲劳。
伤害2。导致高血压
如果血浆中钠离子浓度过高,会导致血浆渗透压升高。当血浆渗透压高于细胞外液渗透压时,水分会从细胞外液进入血管,大量水分进入血管必然导致血压升高。而且长期过量的盐会导致血管细胞膜通透性的改变,导致不可逆的高血压。
危害三。肾脏损伤
众所周知,肾脏是尿液产生和过滤的地方,是许多营养物质被回收和过滤的器官。肾脏的功能很大程度上取决于过滤膜的稳定性和渗透压。如果长期吃高盐,必然会影响肾脏的这两个基本功能,损害肾脏。
伤害4。破坏身体的渗透压
身体的渗透压是由钠离子维持的。盐吃多了会导致饥渴,人也会喝水。但是,这个时候身体并不是真的缺水。高盐饮食导致身体渗透压失衡,甚至导致身体浮肿。
高盐饮食的危害非常大。以上简单罗列的并不全是高盐饮食的危害。盐在我们的生活中被广泛使用。
【/s2/】要想每天摄入适量的盐,需要掌握一定的技巧。
提示1。吃低钠盐
食盐过量,其实是对钠离子的最大威胁,我们可以在平时的饮食中吃一些低钠盐来代替普通碘盐。
提示2。定量盐勺
一个人每天的盐配给量不要超过5g,相当于一个拇指甲盖的量。所以平时舀盐的时候,要选择合适的勺子,争取适量的盐。烹饪时减少用盐量,少放酱油、味精等含盐调料。
盐是我们吃得最久的调味品之一。既能增加口感,又能保持新鲜。普通菜肴腌制后能很好地保存美味。但是,我们在吃咸的食物时,要非常注意避免吃太多的盐,通过控制盐的摄入量来保证健康。
来源39健康网络
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