(教育报道）缺铁性贫血，补就完事？补血食物别踩坑

本篇文章832字，读完约2分钟

缺铁性贫血，顾名思义，就是由于缺乏作为微量元素的铁而导致的贫血。但是缺铁是如何导致身体血液“不足”的呢？有必要回到我们的物理起源，找出原因。

铁，红细胞制造中不可缺少的一员

贫血因临床特点和致病原因不同可分为多种类型，其中缺铁性贫血相当常见。

人体可以说是一个相互紧密联系的“加工厂”。此时此刻，我们身体的细胞正在不断增殖、分化和代谢。回到今天的主题——营养性贫血，红细胞的减少和短缺意味着造血“工厂”没有足够的燃料。

蛋白质、脂类、维生素和微量元素都是重要的造血原料。造血原料的任何短缺或利用障碍都会导致红细胞的“产量减少”。铁是微量元素之一，缺乏和不合理利用都会影响血红素的合成。

你的身体需要多少铁？

缺铁性贫血的人会表现出一些常见的特征，如面色苍白、疲劳乏力、精力不足、呼吸急促等。对症下药是很自然的。除了服用医院开的铁之外，医生还经常提醒患者注意饮食，从饮食中摄取营养。

一般来说，所有的铁都可以通过有意识地平衡营养从日常饮食中获得。身体对铁的需求男女不一样，不同年龄也不一样。

中国营养学会建议，男性每日铁的适宜摄入量为12毫克，女性为14毫克。对于婴儿来说，0-6个月的婴儿不需要补铁，而7-12个月的婴儿建议每天服用10毫克铁，1-3岁的婴儿建议每天服用9毫克铁。

【/s2/】缺铁就补？补铁，防踩坑[/s2/]

关于补铁补血有很多误区。大多数人说起补血，第一印象就是“养生，枸杞泡红枣”，“阿胶红糖上阵”。众所周知，这些广为人知的补血食谱收效甚微。

真正补铁的食物有哪些？对于缺铁补血的食疗辅助，要做到“多”与“少”相结合。

更多是指添加更多铁元素的食物，如红肉、动物内脏、豆类等；少喝意味着少喝浓茶和咖啡，所以喝太多这些饮料会阻碍身体对铁的吸收。

当然，食物补充的大前提是营养均衡充足。偏食和挑食的习惯要有意识的调整，爱吃肉的“食肉狂魔”要避免胆固醇摄入过多，做到荤素搭配。重度贫血患者不能单纯依靠食物，还要在医生指导下补铁。

编辑依桐志平